发布时间:2025-04-05 13:10:57源自:本站作者:PB2345素材网阅读(14)
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学校也应着力于培育生化类实验室安全的理念文化、行为文化、制度文化、环境文化。若学校的安全管理制度欠缺,无安全领导小组制度,安全工作检查落后,会造成安全隐患不能及时排查,容易引发安全事故。
1. 优化实验室安全管理制度目前,一些生化实验室安全管理制度已不能适应现代高校实验室建设发展的新情况、新要求。尤其是生化类实验室,必须要求师生经过相关的安全技能和操作规范培训,考核通过后才可进入教学实验室。实验室的安全管理工作须坚持以人为本,安全第一,预防为主的原则,始终把保证师生生命安全和身体健康,最大限度地预防和减少实验室事故造成的人员伤害和财产损失作为实验室安全管理的首要任务。3. 购置实验室安全设施设备受经费所限,一些实验室没有按要求配备足够的安全消防器材、监控系统等安全设施,这给实验室埋下了巨大的安全隐患。在落实实验室安全的具体工作中,要根据实验室软硬件条件、专业特点、师生安全风险因素和行为等情况,结合当前实验室安全形势,实行实验室安全准入制度。
(三)实验室安全管理培训薄弱对陕西学前师范学院(以下简称我校)生物与化学专业的在校本科生进行调查后发现,学生更加关注实验室设备的先进性、实验操作的难易程度以及结果评价体系,但却对生化实验室认识水平与安全意识方面关注不够。4. 大力建设实验室安全队伍一些高校,尤其是新建本科院校的生化实验室工作人员数量无法满足实验室正常的工作需要,受学校教学、科研层面的限制,实验室带病运转现象常有发生。仪器设备的使用安全即仪器本身的安全和操作者的安全。
生物化学实验室的仪器种类繁多,操作复杂,其中多种仪器的操作还具有危险性,如马弗炉、超高速离心机、超低温冰箱、高压气瓶和高压蒸汽灭菌锅等,操作不当会产生有毒气体、电离辐射、高温高压,极易危及操作者的人身安全。实验室是开展实验教学和科学研究的重要场所,是提高学生动手能力、创新能力与思考能力的核心基地,实验室安全对整个学校的稳定和发展至关重要。危险化学品是实验室安全事故易发的地方,更是实验室安全管理工作的重要方面,其管理,应以相关院(系)为责任主体,建立申购、保管、领用、废物处置等一系列制度,确保分类存放、账实相符、定期检查,实现危险化学品使用周期全覆盖。目前我国普通高校的生化类实验室安全管理相对落后,安全隐患日益增加。
(二)生物安全隐患实验室生物安全(Laboratory biosafety)是指以实验室为科研单位和工作场所时,避免危险生物因子造成实验室人员暴露、向实验室外扩散并导致危害的综合措施,其是指通过一级隔离设施和二级隔离设施达到生物安全要求的生物实验室。相关链接:实验室,氯化汞,病毒。
2010年东北农业大学动物医学院购入未经检验的山羊进行实验,使部分师生陆续感染布鲁菌病。近年来,我国高校的生化类实验室危险化学品爆炸、火灾、中毒事件及其他实验室安全事故时有发生,提高生化实验室安全管理水平迫在眉睫。(三)仪器安全隐患仪器设备是实验室的重要装备,是进行教学科研以及社会服务的基本依托。过硫酸铵可致黏膜损伤。
(一)危险化学品安全隐患生化实验室化学品种类繁多,参差不齐,这些化学品在保管存放或在拿取使用的过程中,稍有不慎极易发生安全事故。例如实验室的净化系统应做好有效的防污染措施,避免交叉污染该茶很多原材料都采摘于十几年前甚至几十年前,那时的农药监管不如今日严格,且茶园的生态效益和绿色防控技术也没有得到重视,容易发生质量安全问题。三氯杀螨醇同样是茶叶农残检测中常见的农药,也是很早就禁止在茶树上使用的农药。
一方面,干茶的农残降解措施不得损害茶叶本身的营养和固有品质。而本试验中,陈香型铁观音干茶的农药都是在5~35年前的茶树栽培环节中积累并残留下来的,长时间的贮藏并没有使它们降解,亚临界丁烷技术是否能有效去除陈香型铁观音干茶原料的农残还未可知,作者正在探索和尝试这种方法。
声明:本文所用图片、文字来源《中国食品学报》,版权归原作者所有。另一方面,干茶是直接饮用的健康产品,降解措施不能带给消费者任何不健康、不卫生、不舒适的直观印象。
CK1三氯杀螨醇的残留量为0.81mg/kg,氰戊菊酯的残留量为0.90mg/kg。3.3陈香型铁观音质量安全评价虽然本研究显示,陈香型铁观音部分原料上存在三氯杀螨醇和氰戊菊酯超标的现象,但并不能对市场陈香型铁观音成品茶的质量安全武断下定论。这一结果与其它福建省乌龙茶农药残留的报道结果一致。1997年,我国文件就规定不准许在茶园中施用三氯杀螨醇,但是在2014年5月17日,我国才全面停止生产三氯杀螨醇。因为茶叶与其它食品的区别在于,其食用方式是品饮茶汤而不是吃茶叶。但该方法会或多或少的减少茶叶中的咖啡碱、茶氨酸和儿茶素。
因此,陈香型铁观音的安全性需要结合茶汤农残测定、农药残留在茶汤中的浸出规律、人体实际摄入的农药残留量与每日允许摄入量等因素综合评价,不能单凭干茶农残结果,就一锤定音、盖棺定论。所以在讨论茶叶农药残留问题时,不可忽视农药的水溶性问题。
在泡茶时,水溶性农药与脂溶性农药相比,在茶汤中的浸出量更多,对人体伤害更大。虽然烘箱热解、紫外光解、微波热解3种处理方法对CK1和CK2两个陈香型铁观音原料上三氯杀螨醇和氰戊菊酯残留量的降解效果略有不同,但紫外处理均显示出最佳的效果,是一种值得进一步研究的干茶农残降解的可行方案。
本研究中选用的微波、烘箱干燥、紫外线光解均是环保、安全的方法,茶叶加工中,微波杀青和烘箱干燥也是常用的工序。目前,茶叶农残检测是对干茶进行检测,而不是对茶汤进行检测。
但大多是水体、土壤中农药残留的降解,或有针对性的加入某些种类的微生物来分解残留的农药,不适合应用于干茶农残的降解。导致部分人士产生了误解,认为三氯杀螨醇在茶叶中不存在残留限量标准。三氯杀螨醇是无法溶解在水中的有机氯化物,可以溶解于多种有机溶液中,具有低毒性、高效率和残效期长的特点。茶叶三氯杀螨醇残留超标有其历史原因。
综上所述,紫外光照射处理对于样品CK1两种农残的降解效果最好,两个照射时长均能显著降解农药残留量。另外,本试验中有10个样品检出滴滴涕,其中有2个样品的滴滴涕残留量超出欧盟MRL值和中国MRL值。
陈香型铁观音的国家标准虽然在2016年才被批准,但在福建、广东、台湾等地,早就有贮存和饮用陈香型铁观音的传统。三氯杀螨醇几乎不溶于水,易溶于苯、丙酮、醚、醇等多数有机溶剂。
早期,国家对于农药残留标准的制定没有现在严格。3讨论3.1陈香型铁观音原料超标农药种类及其原因21世纪,中国茶园面积和生产量进入快速发展期,是世界茶种植和生产第一大国,各类茶叶和茶叶活性成分提取物远销海外。
与以上处理方法相比,紫外处理(ZY1和ZY2)对样品的三氯杀螨醇和氰戊菊酯的降解效果最好。根据陈宗懋院士的报告,水溶性越高的农药在茶汤中的浸出量越多,对饮茶者身体的伤害越大。3种超标农药都是脂溶性农药,在干茶检测中检出量较多,但是这些农药在茶汤中的浸出物并没有数据表现得这么多。导致很多有效的农残降解方法不能在干茶上应用。
本次检测中,出现超标的滴滴涕极不易溶于水,它在液态有机化合物中的溶解度为乙醇1.5g/100mL,环已酮100g/100mL,石油溶剂4~10g/100mL,氯仿96g/100mL,苯106g/100mL。其中,两种紫外照射的方法对农药的降解效果最佳,可将CK2三氯杀螨醇和氰戊菊酯的残留量降至0.53,0.55mg/kg(紫外照射2h)和0.51,0.51mg/kg(紫外照射4h)。
但是,他们的试验都是先用农药喷洒干茶,3天后再进行降农残处理。造成现在市场上的很多茶叶产品仍然存在三氯杀螨醇超标的现象。
S-氰戊菊酯除了具有与氰戊菊酯相同的作用、特点和防治对象外,其杀虫活性比氰戊菊酯高约4倍。CK2三氯杀螨醇的残留量为0.79mg/kg,氰戊菊酯的残留量为1.20mg/kg。
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